Start med timianrullerne.
Grønne friske asparges
Et par kviste frisk timian
Parmaskinke
Rulles og lægges i et smurt ildfast fad.
Sættes i en 200 gr. varm ovn i ca. 15 minutter.
Læg derefter et par skiver mozzarella ost på - giv rullerne yderlig 3 - 5 minutter. Kun lige til osten smelter.
Jeg kom desværre til at give mine lige 1 - 2 minutter for meget... men så kan jeg lære det kan jeg... hæ hæ ;o)
Men de smagte himmelsk alligevel :D
Snit spidskål fint.
Dressing:
- 3 spsk. olivenolie.
- 1 tsk. honning.
- 1 tsk. sennep
- salt, peber
- Citron efter behag
Bland dressing og hæld den over den fintsnittede spidskål - vend kålen i dressingen.
Vær så god, så er der et sundt måltid :D ligger godt i maven.
Nåee ja... og en pærer. Man kan også drysse lidt hakket mandler over den der kål.
Bon appetit ;o)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar